Hygiene beim Essen in der Kindertagesstätte
Bad Mergentheim (PM). Das Landwirtschaftsamt des Main-Tauber-Kreises bietet am Donnerstag, 21. November, von 14:30 bis 17:30 Uhr die Erzieherfortbildung „Hygiene beim Essen in der Kindertagesstätte“ in der Kochwerkstatt, Wachbacher Straße 52, in Bad Mergentheim an. Qualitätsstandards für die Verpflegung in Kindertagesstätten, Regeln und eine gute Dokumentation erleichtern den Alltag der Erzieherinnen und Erzieher bei der Essensvorbereitung und den Mahlzeiten. Die Teilnehmenden erhalten ein kostenfreies Exemplar des Leitfadens „Gute Hygiene-Praxis in der Kita-Küche!“ Die Fortbildung beinhaltet auch die Wiederholungsbelehrung nach dem Infektionsschutzgesetz (IfSG) und nach der Lebensmittelhygiene-Verordnung (LHMV). Es wird ein Kostenbeitrag von drei Euro erhoben, der vor Ort zu entrichten ist. Eine Anmeldung bis eine Woche vor dem Termin ist erforderlich und wird unter der Telefonnummer 07931 / 4827-6307 oder per E-Mail an veranstaltung.lwa@main-tauber-kreis.de entgegengenommen. Die Fortbildung wird von einer erfahrenen Referentin durchgeführt und über die Landesinitiative Bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg gefördert.
Erzieherinnen bei der Fortbildung zum Thema Hygiene in der Kindertagesstätte. Das Landwirtschaftsamt vermittelt Tipps und Tricks. Foto: Elke Lehnert
