Geflügelhof Dambach in Mudau
MUDAU: Große Zufriedenheit über den „Tag der offenen Tür“ im Rahmen der Landesaktion „Gläserne Produktion“ auf dem Geflügelhof Dambach in Mudau herrscht sowohl bei der Familie Dambach als auch beim Bauernverband Neckar-Odenwald-Kreis und dem Fachdienst Landwirtschaft des Landratsamtes als Kooperationspartner. Mehrere hundert Besucher, darunter Bürgermeister Dr. Norbert Rippberger und Ortsvorsteher Siegfried Buchelt, hätten an dem Tag das Konzept der Aktion ein weiteres Mal bestätigt, so die Bilanz von Betriebsinhaber Bernhard Dambach, Walter Leibfried als stellvertretenden Vorsitzenden des Kreisbauernverbandes und dem Leiter des Fachdienstes Landwirtschaft, Bernhard Heim. Aber auch die Vielzahl der Fragen der Gäste, die nicht nur wissen wollten, wo das Frühstücksei herkommt, habe gezeigt, dass Einblicke in moderne Landwirtschaft gern angenommen werden. Gut gelungen, so die Verantwortlichen, sei die Präsentation der Legehennenhaltung gewesen, zumal aus tierrechtlichen und hygienischen Gründen ein Betreten der Ställe nicht möglich war. Den Besuchern wurde stattdessen ein Film über das Innenleben des neuen Stalls vorgeführt und sie konnten an einer Führung über das Betriebsgelände teilnehmen. Dabei war zu erfahren, dass der Betrieb heute über rund 23.000 Legehennenplätze verfügt und täglich bis zu 17.000 Eier sortiert. Vor allem für Kinder war es spannend zu beobachten, wie Küken ausgebrütet werden und mit welchem Futter Hühner gefüttert werden. Ebenso gut aufgezeigt wurden die Möglichkeiten und Wege der Direktvermarktung. Es sei deutlich geworden, warum es sich lohnt, Waren wie Eier, Nudeln und Geflügelprodukte direkt beim Erzeuger zu kaufen. Passend dazu zeigte der Raiffeisenmarkt Mudau einen Auszug seiner Produktpalette. Aufgrund der guten Erfahrungen der letzten Jahre wollen der Bauernverband und der Fachdienst Landwirtschaft auch im kommenden Jahr eine „Gläserne Produktion“ durchführen. Interessierte Betriebe können sich beim Fachdienst melden.
Bild: Das Team hat den Tag der offenen Tür mit Bravour durchgeführt. Foto Geflügelhof Dambach
