Saatgut, Jungpflanzen und Kulinarisches
WERTHEIM (RED). Pünktlich zum Beginn der Gartensaison veranstaltet die Stadt Wertheim das 5. Wertheimer Saatgutfestival. Es findet am Samstag, 24. Februar, in der Main-Tauber-Halle statt. Die Ausstellung rund um die Themen Pflanzen, Saatgut, kulinarischer Genuss und Nachhaltigkeit ist von 11 bis 17 Uhr geöffnet. Der Eintritt ist frei.
Idee und Hintergrund dieser Veranstaltung sind die Förderung und Verbreitung von samenfestem – also immer wieder zur eigenen Nachzucht von Samen geeignetem – Saatgut sowie der Erhalt und die Steigerung der Kulturpflanzenvielfalt. Darüber hinaus soll die Veranstaltung die Vernetzung und den Austausch im Akteursfeld „Gutes nachhaltiges Leben“ fördern.
Vielfalt von Saaten und Jungpflanzen
Beim 5. Wertheimer Saatgutfestival präsentieren die Aussteller wieder eine bunte Vielfalt von Saaten verschiedener Kulturpflanzenarten, aber auch Wildpflanzensaatgut. Mehrere hundert Sorten – darunter auch viele Raritäten – können direkt vor Ort erworben werden. Auch ein kleines Sortiment an Jungpflanzen und getopften Pflanzen ist vorhanden.
Am „Saatgut Tausch- und Verschenktisch“ können die Besucher mitgebrachtes Saatgut verschenken oder mit anderen Gästen tauschen und natürlich nach Herzenslust über ihre Lieblingssorten fachsimpeln.
Kulinarische Spezialitäten
Die Besucher sollen die Vielfalt der Kultur- und Genusspflanzen auch kulinarisch erkunden und genießen können. Dazu sind verschiedene Anbieter regionaler Kulinarik mit ihren Ständen vor Ort. Es gibt auch Produkte bisher wenig bekannter Kulturpflanzen wie z.B. Safran, Lupinen, Platterbsen, Rosen-Produkte oder Kumquat.
Das unterfränkische Cateringunternehmen „Hami Catering“ bietet einen Mittagstisch an. Zur Auswahl stehen fünf verschiedene Gerichte, z.B. vegane Karotten-Ingwer-Kokos-Suppe, Bio-Kalbfleischpflanzerl oder Bio-Dinkelbratlinge. Aber auch der kleine Hunger kann gestillt werden. Für eine reichhaltige Kaffee- und Kuchentafel mit Fairtrade-Kaffee und einer großen Auswahl an selbstgebackenem Kuchen inklusive veganem Backwerk sorgt in diesem Jahr die Jugendabteilung des FC Eichel.
Infostände und Ausstellung
Abgerundet wird der Ausstellerkreis durch regionale Naturprodukte und Stände zu inhaltlich verwandten Themen, darunter Korb- und Flechtwaren, Bücher sowie Informationen zu Themen wie Natur- und Umweltschutz, Saatgutvielfalt, Gärtnerei, Imkerei, Schäferei, Giftfreie Landwirtschaft, Permakultur, Naturerlebnis, Naturkosmetik und naturnahes Grünflächenmanagement.
Weitere Auskünfte geben vom Organisationsteam des Wertheimer Saatgutfestivals Kathleen Nitschel, Telefon: 09342/301-491, E-Mail: kathleen.nitschel@wertheim.de sowie der Umweltbeauftragte der Stadt Wertheim Jens Rögener, Telefon 09342/301-477, E-Mail: jens.roegener@wertheim.de.