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Februar 5, 2018

Beckstein. Das Landwirtschaftsamt des Landratsamtes Main-Tauber-Kreis veranstaltet am Mittwoch, 14. Februar, um 19 Uhr einen Vortragsabend für alle Winzerinnen und Winzer des gesamten Taubertales im Winzersaal der Becksteiner Winzer. Artur Baumann (Weinbauring Franken) referiert über das Thema „Betriebsorganisation – zwischen Aufwand und Erlös liegt der Gewinn“.

Viele Arbeitsschritte im Weinbau werden nach wie vor in aufwendiger Handarbeit erledigt, und auch der Maschineneinsatz ist kostenintensiv. Bei wachsenden Betriebsgrößen und steigenden Lohn- und Maschinenkosten wird eine effiziente Bewirtschaftung der Weinberge zunehmend wichtiger. Der Referent gibt hierzu Anregungen und erläutert, wie auch zukünftig wirtschaftlich Weinbau betrieben werden kann.